TUILES AMANDES - 100 g
LU

Ingrédients :
Sucre, farine de blé 31,3%, huiles végétales (palme, coprah, tournesol), amandes 10,6%, amidon de blé, lait entier en poudre, jaunes d'œufs en poudre, œufs en poudre, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium), arômes, antioxydant (lécithine de tournesol).

Substances allergènes / intolérances :
Gluten (blé), Fruits à coque (amande), Lait, Œuf

Traces :
Fruits à coque

Additifs   :  

Informations nutritionnelles :

Repères nutritionnels pour 100 g :

Note :

Faites-les vous-même :

Il vous faut 1 blanc d’œuf, 40g d'amandes en poudre, 30g de sucre roux, 30g de farine T 45, 20g de beurre fondu, 5 gouttes d'essence d'amande amère. et quelques amandes effilées pour décorer.

1 - Battez le blanc d'oeuf et le sucre, ajoutez l'amande en poudre et les 5 gouttes d'essence d'amande amère. Ajouter la farine, puis le beurre.
2 - Sur une feuille de papier cuisson, étalez 9 à 12 petits ronds de pâte, décorez avec les amandes effilées.
3 - Enfournez à 200° pour 10 mn. Sortez les du four, lorsque les bordures ont une jolie couleur caramel.